“한국은 연간 수출액이 208억 캐나다 달러(한화 약 20조2000억 원, 전 산업 포함)에 달하는 중요한 시장입니다. 2015년 양국간 FTA 체결 이후 교역량이 60% 이상 증가했습니다. 특히 고품질의 안전성을 갖춘 농축수산물은 매년 꾸준히 수출량이 증가할 정도로 주목을 끌고 있습니다, 앞으로도 품질 및 안전성을 담보하며 가격경쟁력까지 갖춘 농축수산물을 지속 선보일 것입니다.”지난 21일 170여 조직 250여 명의 무역사절단과 함께 한국을 방문한 메리 응(Mary Ng) 캐나다 국제무역부 장관은 23일 기자들과 만난 자리에서

주한캐나다대사관은 메리 응(Mary Ng,) 캐나다 국제무역부 장관이 이끄는 캐나다 무역사절단 (Team Canada Trade Mission)의 방한을 기념해 23일과 24일 양일간 캐나다 기업과의 수출상담회 및 네트워킹 행사를 서울시 중구 롯데호텔에서 개최했다.주한캐나다대사관 상무과는 이번 행사를 통해 캐나다 기업들의 제품과 서비스, 혹은 기술력에 관심이 있는 한국 기업체와 유관기관을 초대해 파트너십 증진의 기회를 제공하고자 했다고 전했다. 이번 수출상담회에는 총 170여 개의 캐나다 기업이 참여했고, 이중 농식품 관련 업체는

할랄식품 전문 제조업체 내츄럴스푸드가 오는 2025년 이후 고객의 만족과 식생활 가치를 부여하기 위한 혁신적인 제품 및 연구·서비스 제공을 통해 국내외 유통시장을 확장하겠다는 당찬 포부를 밝혔다.그동안 국내외 비즈니스 확대와 수출 및 틈새시장 진입에 주력했다면 앞으로는 △수출기업 연계한 NB 제품의 시장진입 △확고한 B2B 채널 공략 △신성장 육성 등을 전략 방침으로 내세웠다.그 중심이 되는 것은 할랄시장이다. 내츄럴스 푸드는 국내 최초로 할랄 제품만 전용으로 만들 수 있는 할랄 전용공장을 설립했으며, 각종 분말류 엑기스류를 비롯한

오비맥주(대표 배하준)가 4월 28일 세계 안전의 날에 앞서 자사 3개 생산공장에서 ‘안전주간(Safety Week)’을 운영했다고 밝혔다.지난 22일부터 26일까지 한 주간 충북 청주, 전라 광주, 경기 이천 3개 생산공장 임직원과 협력업체 관계자들을 대상으로 안전한 근로 환경을 조성하며 산업재해를 예방하기 위한 소통과 참여 프로그램을 실시했다.오비맥주는 글로벌 본사 AB인베브와 함께 '위험노출 제로, 위험부담 제로(Zero Risk Exposure, Zero Risk Taken)’를 주제로 ‘위험성평가’에 중점을 두고 요

36년 장수 제품 ‘목캔디’가 새롭게 변신한다.롯데웰푸드는 대한민국 대표 허브 캔디 ‘목캔디’의 함량을 늘리고 패키지를 개선했다고 밝혔다.우선 천연 허브 추출물 함량을 25% 늘렸다. 국내산 모과 추출물과 도라지엑기스에 천연 허브 12종(라벤더, 캐모마일, 페퍼민트, 로즈마리, 블랙엘더베리꽃, 피나무꽃, 회향, 살비아, 마시멜로, 유칼립투스, 타임, 레몬밤)을 함유하고 있다.1988년 출시 이후 줄곧 유지해오던 녹색과 흰색의 패키지 디자인도 전체 녹색 적용으로 바꿨다. 디자인을 바꾸면서 목캔디에 함유된 12종의 허브를 직접 눈으로

박병홍 축산물품질평가원장이 22일 지구의 날을 맞아 ‘바이바이 플라스틱(Bye Bye Plastic) 챌린지’에 동참했다.‘바이바이 플라스틱 챌린지’는 일상에서 불필요하게 사용되는 플라스틱 사용을 줄이고, 폐기되는 플라스틱의 양을 최소화함으로써 환경을 보호하기 위해 환경부가 주관하는 범국민 실천형 캠페인 활동이다.축산물품질평가원은 축산분야 탄소중립과 환경개선을 위해 △저탄소 축산물 인증 농가 지정과 친환경 비료 사용을 통한 온실가스 감축 유도 △축산 현장 문제 해결과 스마트 축산 우수사례 확산으로 환경친화적 축산업 전환 지원 등 친

맥도날드가 오는 5월 2일부터 일부 메뉴의 가격을 조정한다.이번 가격 조정은 16개 품목만을 대상으로 진행된다. 메뉴별 가격은 최소 100원에서 최대 400원 인상되며, 전체 평균 인상률은 약 2.8%다.버거 단품 메뉴 중 △햄버거 △치즈버거 △더블 치즈버거 △트리플 치즈버거는 각 100원 △불고기 버거 300원 △에그 불고기 버거는 400원 인상된다. 단 인기 메뉴인 빅맥과 맥스파이시 상하이 버거의 단품 가격은 변동되지 않는다.또 어린이 메뉴 ‘해피밀’과 가성비로 호평 받는 ‘맥카페’의 전 커피 메뉴들도 모두 기존 가격을 유지한다

열흘이 넘는 기간 한주 정제소금 생산이 중단되며 노심초사했던 국내 식품업계가 한시름 놨다. 한주가 26일부터 소금 생산을 재개하게 된 것이다.고용노동부 울산지청은 25일 오후 2시부터 조업 가동 승인 심의위원회를 열어 작업 중지 명령을 조건부 해제한다고 밝혔다.정제소금을 제때 공급받지 못해 생산 중단 위기에 처했던 식품업계도 한숨을 돌리게 됐다.한주의 생산 차질로 식품업계 미치는 파장은 크다. 한주가 장류, 조미식품, 과자 및 빵류, 김치류, 면류 등 모든 식품 제조 시 사용하는 정제소금을 독점 공급하고 있기 때문이다.실제 국내 연

한국장류협동조합(이사장 김진은)이 조합원들의 역량 제고, 안전 강화, 상생협력 등을 도모하기 위한 특별한 자리를 마련했다.조합은 24일부터 25일까지 양일간 대전인터시티호텔에서 조합원 회사 실무자 30여 명이 참석한 가운데 ‘2024 조합원 실무자 연수회 및 간담회’를 개최했다.이번 연수회에서는 김재현 노무사의 ‘실무자들을 위한 중대재해처벌법’ 강연을 통해 조합원들의 역량을 제고하고, 안전 강화를 위한 실질적인 방안을 모색하는 한편 조합원간 정보교류를 공유하는 상생협력 등을 목적으로 진행됐다.김진은 이사장은 “지속되는 경기 불황에

롯데칠성음료가 26일부터 28일까지 서울 성수동에 위치한 복합문화공간 ‘피치스 도원’에서 ‘모두의 시그니처 시즌 3’ 음료 품평회를 개최한다.모두의 시그니처 시즌 3는 취향에 맞게 술과 음료를 섞어 마시는 믹솔로지 트렌드에 따라 다양한 주류와 함께 섞어 마실 수 있는 음료인 ‘믹서 드링크’(Mixer와 Drink의 합성어)를 소개하고 새롭게 발굴하고자 기획됐다. 롯데칠성음료는 ‘모든 술과 MIX하고 MATCH하라’라는 콘셉트로 소비자 투표를 통해 최우수작을 선정하고 소비자가 직접 신제품 선정에 참여해 믹서 드링크 제품을 출시할 계획

빙그레는 대표 바닐라 아이스크림 ‘투게더’의 50주년을 맞아 성수역 카페거리에 ‘투게더 50주년 팝업스토어’를 25일 오픈한다.4월 25일부터 5월 7일까지 운영되는 ‘투게더 50주년 팝업스토어’는 ‘투게더 세상으로의 초대’라는 콘셉트에 맞게 방문객들이 다양한 체험 활동을 통해 투게더를 보고, 느끼고, 간직할 수 있도록 심혈을 기울여 다채롭게 구성했다.입구를 들어서자마자 벽면 3면을 스크린으로 채운 스토리텔링 영상은 환상적인 투게더 세상으로의 기대감을 한껏 고무시키며, 이어지는 바닐라강 다리를 건너 기념주화 회전문을 통과하면 본격적

제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)의 이자카야풍 일식주점 브랜드 토리메로가 충청북도 청주시에 신규 매장을 열며 전국적으로 본격 확장을 시작했다.토리메로는 일본 최대 외식기업 와타미 그룹과 합작으로 선보인 와타미를 재단장한 브랜드로, 닭요리를 메인으로 판매한다. 현지 감성을 담은 편안한 분위기에서 합리적인 가격으로 꼬치, 나베 등 일본식 안주와 술을 맛볼 수 있는 것이 특징이다.토리메로 청주율량점은 107.77㎡(32.6평) 규모로, 총 60여 명을 수용할 수 있다. 매장은 청주 시내에서 가장 활성화된 상권인 먹자골목에 입점했으며, 인

CJ제일제당, ‘동치미물냉면’ 리뉴얼동치미 함량 높이고 레몬즙 더해 깊고 시원한 육수 맛 구현…면은 메밀향 살려CJ제일제당이 본격적인 여름에 앞서 ‘동치미물냉면’의 맛과 패키지를 전면 리뉴얼했다. ‘동치미물냉면’은 평안도식 정통 레시피로 간편식 냉면 시장에서 19년간 꾸준한 인기를 얻고 있는 스테디셀러다.‘동치미물냉면’은 제주산 겨울무로 담근 동치미 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 이번 리뉴얼을 통해 육수에 동치미 함량을 높이고 레몬즙을 더해 깔끔하면서도 깊은 맛을 구현했다. 또 최고 수준의 면 제조 노하우를 바탕으로 고온에 볶은

가치소비가 하나의 소비 형태로 자리잡으면서 유통업계에서는 가치소비를 중시하는 소비자들의 선택을 받기 위해 ESG 경영을 확대하고 있다. 불필요한 포장재를 줄이고, 재활용률이 높은 포장재를 사용하는 등 친환경 포장재로 전환하는 것도 그 일환이다.더군다나 최근 기후변화 문제에 대한 인식이 높아지며 친환경적인 제품을 골라 구매하는 ‘그린슈머(Green+Consumer)’가 늘면서 플라스틱의 사용을 줄이고 재활용성을 높인 친환경 포장재는 필수요소가 됐다. 업계는 플라스틱 순환경제 구축을 위해 식품 용기로 사용한 폐플라스틱을 다시 식품 용기

코로나19 거리두기 여파로 주춤했던 숙취해소제 시장이 2022년 하반기부터 본격적인 회복세에 들어선 것으로 나타났다. 특히 MZ세대들을 겨냥한 ‘스틱형’ 제품의 성장세가 주목받고 있다.글로벌 소비자 인텔리전스 기업 NIQ(닐슨아이큐) 코리아에 따르면 작년 숙취해소제 판매액은 약 3500억 원으로, 전년 대비 약 10% 증가했다. 특히 스틱형 제품은 전체 숙취해소제 시장 내 판매액 비중을 2021년 하반기(7~12월) 5.1%에서 2023년 하반기 21.1%까지 4배가량 올리며 가파른 성장세를 보였다.오프라인 채널에서의 국내 112개